Rengginang Ibu Ende-Rohimat

Rengginang adalah camilan tradisional Indonesia yang terbuat dari nasi atau ketan yang dikeringkan dan kemudian digoreng hingga renyah. Camilan ini memiliki bentuk bulat pipih dengan tekstur yang garing dan rasa gurih yang khas. Rengginang biasanya diberi bumbu seperti garam atau terasi untuk menambah cita rasa, namun ada juga varian manis yang menggunakan gula merah. Rengginang sering dijadikan oleh-oleh atau disajikan sebagai camilan sehari-hari, terutama pada saat acara keluarga atau hari raya. Dengan rasa yang sederhana namun memikat, rengginang tetap menjadi salah satu camilan favorit di berbagai kalangan.