Kuker (Kue Kering)

Bolu Kijing adalah kue tradisional yang memiliki bentuk unik menyerupai cangkang kijing (sejenis kerang air tawar). Kue ini memiliki tekstur lembut dan sedikit kenyal, dengan cita rasa manis yang pas, tidak terlalu pekat namun tetap memanjakan lidah. Warna cokelat keemasan pada bagian luar bolu kijing dihasilkan dari proses pemanggangan yang sempurna, memberikan aroma harum khas kue panggang. Bolu Kijing biasanya dibuat dari campuran bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, gula, telur, dan margarin, namun kelezatannya terletak pada kesederhanaan dan rasa nostalgia yang dihadirkannya. Kue ini sering disajikan sebagai teman minum teh atau kopi, dan sangat populer dalam acara-acara khusus seperti perayaan hari besar, arisan, atau sekadar oleh-oleh untuk keluarga dan teman. dengan inovasi dengan ditambahkan coklat dan springkle warna warni yang menggugah selera kombinasi sempurna antara cita rasa tradisional dan sentuhan modern. Harga Produk Rp 10.000

KKN-PPM Desa Panjalu
2024-08-19
085720075040

Dilihat 12 kali