COMET POP

Comet Salah satu dari sekian banyak makanan khas atau oleh-oleh dari Jawa Barat adalah Comet. Makanan yang satu ini merupakan makanan ringan sejenis keripik. Serupa dengan nama makanan- makanan khas Sunda lain yang merupakan singkatan, nama comet merupakan kependekan dari combro saemet. Saemet adalah bahasa Sunda yang berarti sedikit. Maka comet artinya combro sedikit. Pembuatannya dilakukan dengan alat dan bahan yang masih sederhana. Comet dibuat dengan cara digoreng, bentuknya dibuat pipih menyerupai keripik singkong. Cara membuatnya cukup sederhana, singkong diparut lalu dibumbui hingga menjadi adonan. Bisa ditambahkan bawang atau cikur (kencur) agar lebih gurih. Setelah jadi adonan lalu dibulatkan sebesar kelereng terus dipipihkan di atas nampan. Setelah dijemur baru digoreng. Resep tradisional ini memiliki tekstur yang agak keras walau pun tetap renyah. Kreasi kuliner ini sudah ada sejak dulu dan hingga masa kini masih bertahan. Bahkan di momen-momen tertentu seperti Lebaran atau peringatan hari besar Islam lainnya, comet selalu hadir memperkaya variasi hidangan. Kemasan Praktis: Dikemas dalam kemasan yang mudah dibawa dan disimpan, menjadikannya pilihan ideal untuk camilan kapan saja dan di mana saja. Ketersediaan Produk: 1 Kemasan/50 gr Harga : Rp. 5.000,- / Kemasan Comet Dusun Cigarunggang, Desa Sumberjaya, Kecamatan Cihaurbeuti, Kabupaten Ciamis. Varian dari comet adalah original, pedas, dan balado.

KKN DESA SUMBERJAYA
2024-08-18
0089687700016

Dilihat 5 kali