Dodol Kacang Hijau

Dodol kacang hijau dibuat dengan bahan utama kacang hijau yang telah direbus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan santan, gula merah, dan tepung ketan. Dodol kacang hijau memiliki rasa manis yang khas, dengan aroma kacang hijau yang lembut, dan tekstur yang kenyal. Makanan ini sering disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh khas yang ada di desa kertamukti,dan menjadi salah satu produk unggulan yang dikenal luas oleh masyarakat sekitar. Dodol kacang hijau dari Desa Kertamukti tidak hanya menawarkan kelezatan, tetapi juga merupakan warisan kuliner yang telah diwariskan turun-temurun. Proses pembuatannya masih dilakukan secara tradisional, menggunakan bahan-bahan alami yang berkualitas tinggi. Keunikan rasa dan tekstur dodol ini menjadikannya pilihan favorit sebagai oleh-oleh bagi wisatawan yang berkunjung ke desa tersebut. Dodol kacang hijau Kertamukti menjadi bukti kekayaan budaya kuliner lokal yang patut dilestarikan.

KKN Desa Kertamukti
2024-08-18
0083869976273

Dilihat 1 kali